La vendimia en el mundo del vino| Una decisión crucial

La mayoría de los viticultores coinciden en que el periodo de vendimia es uno de los más duros  y estresantes del año. Sin embargo, para muchos de ellos es también el más emocionante, un momento para compartir el resultado merecido por el trabajo de todo un año. Por eso, decidir cuando empezar a vendimiar es […]

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